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極上干物 羅臼ホッケ、かれい、にしん、さば、こまい
干物職人がすべて手で開き、丹精込めた干物一夜干しは、伝統を守って作り続けているから生み出せる、北海道ならではの美味しさ。本当に美味しい干物、本当の魚のおいしさがここにはあります。

舌のこえた方にこそ食べて欲しい自慢の干物
身の厚さ、脂のノリ、ボリューム、すべてが違う!
魚好きをうならせる、創業40余年来の伝統の技
昔ながらの製法で、干物職人が一枚一枚丹精込めて作り上げる、こだわりの干物です。原料はほとんどが北海道近海の魚で、新鮮さそのままに絶妙な塩加減と干し具合で、旨味と栄養を凝縮。みずみずしくふっくらした焼き上がりで、魚本来の自然なおいしさを味わえます。無添加・無着色、もちろん保存料も使用しておりません。抜群の脂のノリで、焼き上がった皮はパリッとして最高にうまい干物です。日本人を魅了する干物という伝統的な食文化・にっぽんの心をお届けします。


 
干物のカテゴリ一覧
・ほっけ
・にしん
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・コマイ
・干物セット
・身欠きにしん
・つぼだい
・羅臼産特大きんき

 
売れ筋商品

しまほっけ350g前後


子持ちにしん270g前後


さば250g前後


身欠きにしん1kg(本干)


こまい一夜干し1kg前後入り


極上干物セット


羅臼産 特大きんき

 



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